Posgrado Tecnologías Innovadoras para los Negocios del Agro

Dará inicio el viernes 14 de junio, en modalidad online sincrónica. La propuesta es organizada por la Secretaría de Posgrado y Formación Continua, en el marco de la Maestría en Negocios Agroalimentarios. Inscripciones abiertas. En un contexto de crecimiento poblacional a nivel global, garantizar la seguridad alimentaria y reemplazar productos derivados de hidrocarburos y la síntesis química por productos renovables y sostenibles, está entre las principales preocupaciones de la mayoría de los países del mundo y en sintonía con los 17 Objetivos para el Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. El curso plantea el desafío de aproximarse a los conceptos teóricos relacionados a las nuevas tecnologías, conocer el impacto que generan en las cadenas agroalimentarias, su contribución a la eficiencia y sostenibilidad.